Εφαρμογή ΕΜ για την οικολογική αντιμετώπιση των αποβλήτων παραγωγής πτηνών μεγάλης κλίμακας

sourmaidou 13 Δεκ 2021 0

Επισκόπηση εφαρμογής
Η POLLPAR S.A. είναι μια διάσημη εταιρεία παραγωγής κρεατοπαραγωγής στην Παραγουάη που πουλά κοτόπουλο με την επωνυμία "Kzero chicken".
Δεν πωλούν μόνο στην εγχώρια αγορά αλλά εξάγουν σε περισσότερες από 15 χώρες, παράγοντας περισσότερα από 80.000 κοτόπουλα την ημέρα.
Περίπου 1.200 άτομα εργάζονται σε διαφορετικά σημεία, όπως παραγωγή, σφαγεία, βιομηχανικές μονάδες ζωοτροφών. Τα σημεία πώλησης διανέμουν προϊόντα σε όλη τη χώρα, καθώς και στο "La Cocina de KZero" (Κουζίνα του KZERO) στην πρωτεύουσα Asuncion. Η μάρκα κοτόπουλου της POLLPAR είναι πιστοποιημένη με τα πρότυπα ποιότητας ISO 9001 και HACCP.
Η αποστολή τους περιλαμβάνει την παροχή προϊόντων υψηλής ποιότητας λαμβάνοντας παράλληλα υπόψη το περιβάλλον.Με αυτόν τον τρόπο, βρήκαν την EM Technology για την επεξεργασία των απορριμμάτων τους.

Προβλήματα

1.　 Δημιουργία άσχημης οσμής στην παραγωγή και στα απόβλητα.

2.　 Ανεπαρκής αφαίρεση του οργανικού φορτίου στην τελική παραγωγή.

3.　 Υπερβολική παραγωγή λάσπης

Εφαρμογή EM
1. Για να μειωθεί η δημιουργία οσμών στην παραγωγή. • Εφαρμογή EM (Activated EM・1 ), αραιωμένο κατά 10%, με σύστημα ψεκασμού που παρέχεται εξ ολοκλήρου από την Tecnoempar S.A, συνεργάτη της EMRO στην Παραγουάη. • Primary Equalizer: Εφαρμογή ψεκασμού EM, 100% χωρίς αραίωση, απευθείας στον ισοσταθμιστή.
2. Για να μειωθεί περισσότερο το οργανικό φορτίο στην τελική έξοδο. • Σταδιακή Θεραπεία Φάση 1 - Θεραπεία σοκ για 3 μήνες. Το AEM 300L/48hr εφαρμόστηκε για τη μείωση COD (Χημική Απαίτηση Οξυγόνου, ένας από τους δείκτες της ποιότητας του νερού), η οποία ήταν πάνω από τα απαιτούμενα πρότυπα ποιότητας λόγω της υψηλής θνησιμότητας των βακτηρίων του αντιδραστήρα.
Φάση 2 - Θεραπεία σταθεροποίησης για 2 μήνες. Εφαρμόστηκε EM 200L/48hr για σταθερή αποσύνθεση οργανικού φορτίου.
Φάση 3: Εφαρμόστηκε EM 100L/48hr για συντήρηση.
3. Για να μειωθεί η παραγωγή λάσπης • Το ενεργοποιημένο EM εφαρμόστηκε στον δευτερεύοντα ισοσταθμιστή από την αρχή της διαδικασίας. Βοήθησε να μειωθεί η παραγωγή λάσπης στο σύστημα στο 30% έως 40%.

Οι ποσότητες των εφαρμογών φαίνονται στον πίνακα που εισυνάπτεται

Πηγή EMRO Japan, Case Studies, Environment-Friendly Waste Water Treatment, Mariano Roque Alonso, Paraguay